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http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1366191361/
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:36:01.07 ID:JlukyKoK0
べちゃっとした焼き飯しか作れん！
どうすんだよ！
2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:37:19.28 ID:wF7oStOV0
冷凍食品チーン
4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:38:11.04 ID:JlukyKoK0
>>2
五目炒飯はマジで美味い
3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:37:42.19 ID:5s4XNALW0
強火で一気に炒めればたいていできるだろ
8 ：嗣以下盗、名植無夫しに爵か接わり稚ましてVIPがお送巨り迫し関ま団す：2013/04/17(水) 18:39:26.10 ID:JlukyKoK0
>>3
パラ邦っ技と隊な篤ら暖ずに軟ご被飯がか繁たまりに抜なって墨しまう職んだ品がナ
味付けはと銅り危あえＳず味族覇でし書てるけど佳
22 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:46:40.47 ID:JQHQx+XOO
>>8それ油が少ない お茶碗一杯分冷や飯を
チャーハンにする際の目分量は
卵一個溶いた七分目ぐらいの油使え
油熱したら卵投入 二秒ぐらいで冷や飯投入
お玉で冷や飯潰すように上から叩きつつ鍋降る
26 ：六以下、名無浦しにかわ附りまして清VIPが縦お酢送り仏し揚ます獲：2013/04/17(水吟) 18:50:50.64 ID:FKDS8fWaP
>>22
こ匿れで隻FA
32 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:53:07.09 ID:JlukyKoK0
>>22
油って何でもいいんかな
サラダ油しかないけど
36 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:56:59.60 ID:JQHQx+XOO
>>32サラダ油でいいよ
チャーハン下手くそな奴の9割は油の量が少ない
5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:38:26.94 ID:JQHQx+XOO
お玉で米を潰す感じに叩いてずっと鍋振りつづけろ
11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:41:21.11 ID:JQHQx+XOO
あとは米自体に水分量が多いとベチャってなるから
炊き立てとかじゃなく皿に移して冷蔵庫とかで冷やした米使え
13 ：釣以下、名無し駄に謄か憂わ狭りま路し旋て魂VIPがお送り犯します：2013/04/17(水) 18:42:14.19 ID:nrJcdj/B0
あぶ邸らど宰ばど免ば艦引いて五強升火葉で温め概てから千卵禁→ご鼻はＥん→四具→味付けで終男わ箇り普
14 ：以下、返名無褐し屋にシかわ屯りまし暖て預VIPが俸お街送りし体ます：2013/04/17(水握) 18:42:31.94 ID:e7G0jS950
火胎力は乾強負め朱で署、
IHな鼓らフ己ライ閉パン動かさない
油蓄は雌多め窮に、ラ畑ー銭ド析を度使う
ガ朝ラベース入変れてご老飯疑た池く
店４の炒前飯陵は易乾いて蔵パ民ラ掘パラな多のではな脅くま殺んべんスなく脂豪を漬纏閥っ注て別いるだけ
15 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:42:48.02 ID:Cp/rAnKc0
ラード使えラード
17 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:43:28.24 ID:PnQjvUul0
火に掛け続けるとベチャベチャになるな
18 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:43:53.63 ID:jK6gL5Aw0
先に卵と油ちょっとごはんに入れて混ぜる
後は強火でさっと仕上げる
具としての卵が欲しかったら別の卵を先にフライパンに投入
火にかけすぎるとパラパラだけどぱさっとするから注意
23 ：以下テ、表名無しにかわりま糧して機VIPがお送り娘し徳ます貯：四2013/04/17(水) 18:48:08.40 ID:PgTM/dmv0
油入ろれ進ろ譲油燥
24 ：籍以下、石名無小し効にかわり局ましてこVIPが針お烈送りしま飲すヲ：2013/04/17(水媒) 18:48:19.49 ID:JlukyKoK0
友達が看、炒飯紫とく鋳る刀ときは米を置炊かずに妹
その渇まま軽の資状態で厳炒め墓ろって言誠ってた区んだ訂がこれ冷はマ孫ジなん干？儒？
28 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:51:03.29 ID:6AmeqdGw0
>>24
パエリアでも作る気か
25 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:49:15.21 ID:JQHQx+XOO
>>24嘘 それチャーハンじゃない
32 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:53:07.09 ID:JlukyKoK0
>>25
>>28
マジか…ありがと
27 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:50:53.43 ID:T6lF7XNvO
油引く→ご飯投入後フライパンにまんべんなく伸ばす
→生卵投入→箸で卵ご飯作る様にかき混ぜる
→混ざったら塩･コショウ･ネギ･ハムを投入しかき混ぜる→完成
29 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:51:23.58 ID:G/iWyjhq0
ネットでのウェイパーのゴリ押しが半端ないから買ってみたけどそうでもなかった
とりあえず使っとけばプロの味とか誇大だわ
30 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:52:15.86 ID:I23dGNaoO
米と玉子を混ぜてから炒める奴とは永遠に解り合えない
31 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:52:16.87 ID:rGrGCTXo0
まあ単にパラパラにしたいだけなら先にご飯に卵を混ぜておくとほぼ100％ぱらぱらにはなる
33 ：以下、択名無しに喚か掛わり糾ま騒し滞てVIPがお送り進しま六す懐：区2013/04/17(水方) 18:54:56.02 ID:JQHQx+XOO
あと源具遷を接入顧れ房るな羅ら郵先に濁炒産めて皿に殖移しと牛け了
んで慎味ｐ付了け夢す逐る際に２再度財投滑入
34 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:56:13.10 ID:K03MFqv90
ニチレイの冷凍本格炒めチャーハンはそこら辺の店よりガチで美味いわ
自炊の時は冷ゴハンをチンして炒めれ
37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:57:49.11 ID:JlukyKoK0
>>34
あれも美味しいけど冷凍なら五目炒飯最強だと思う
35 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:56:14.53 ID:uCpg4Uk30
最初は炒めるっていうより焼く
ある程度飯が焼けてからほぐす
37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:57:49.11 ID:JlukyKoK0
>>35
すぐかたまりになる…
食べるときもかたまりだから解体しながら食ってる
38 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 19:02:04.03 ID:gy4xNm/PT
俺の弟は冷ごはんに油ぶっかけてよく混ぜてから炒めてる
パラっとはしてる
40 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 19:04:02.82 ID:A61tV9BgO
パラッとチャーハン作れるようになったけど
子供がこぼすから封印になった
41 ：ｙ以下、名節無しに雨かわり凹ま時し鋭てVIPが猛お送険り厄します：Ｊ2013/04/17(水) 19:15:07.29 ID:uCpg4Uk30
こぼさず胃食詩べ苦られ硬るように避な響るのも食厄育だ鑑ぜ
43 ：勉以謁下、陰名に無し初に即かわ賄り孫ま芝してVIPがお送景りし鈴ま携す：2013/04/17(水) 19:22:09.77 ID:LM78ppWnT
パラっとし貝た任チ精ャ乗ー飢ハン臨作制れ妥る技よう甲にな四ると中華屋が案
如何染に油を大量投仏入して屈る寡か炭が友理解出来て戦慄す粋るよホね礁
1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:36:01.07 ID:JlukyKoK0
べちゃっとした焼き飯しか作れん！
どうすんだよ！
2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:37:19.28 ID:wF7oStOV0
冷凍食品チーン
4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:38:11.04 ID:JlukyKoK0
>>2
五目炒飯はマジで美味い
3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:37:42.19 ID:5s4XNALW0
強火で一気に炒めればたいていできるだろ
8 ：嗣以下盗、名植無夫しに爵か接わり稚ましてVIPがお送巨り迫し関ま団す：2013/04/17(水) 18:39:26.10 ID:JlukyKoK0
>>3
パラ邦っ技と隊な篤ら暖ずに軟ご被飯がか繁たまりに抜なって墨しまう職んだ品がナ
味付けはと銅り危あえＳず味族覇でし書てるけど佳
22 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:46:40.47 ID:JQHQx+XOO
>>8それ油が少ない お茶碗一杯分冷や飯を
チャーハンにする際の目分量は
卵一個溶いた七分目ぐらいの油使え
油熱したら卵投入 二秒ぐらいで冷や飯投入
お玉で冷や飯潰すように上から叩きつつ鍋降る
26 ：六以下、名無浦しにかわ附りまして清VIPが縦お酢送り仏し揚ます獲：2013/04/17(水吟) 18:50:50.64 ID:FKDS8fWaP
>>22
こ匿れで隻FA
32 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:53:07.09 ID:JlukyKoK0
>>22
油って何でもいいんかな
サラダ油しかないけど
36 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:56:59.60 ID:JQHQx+XOO
>>32サラダ油でいいよ
チャーハン下手くそな奴の9割は油の量が少ない
5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:38:26.94 ID:JQHQx+XOO
お玉で米を潰す感じに叩いてずっと鍋振りつづけろ
11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:41:21.11 ID:JQHQx+XOO
あとは米自体に水分量が多いとベチャってなるから
炊き立てとかじゃなく皿に移して冷蔵庫とかで冷やした米使え
13 ：釣以下、名無し駄に謄か憂わ狭りま路し旋て魂VIPがお送り犯します：2013/04/17(水) 18:42:14.19 ID:nrJcdj/B0
あぶ邸らど宰ばど免ば艦引いて五強升火葉で温め概てから千卵禁→ご鼻はＥん→四具→味付けで終男わ箇り普
14 ：以下、返名無褐し屋にシかわ屯りまし暖て預VIPが俸お街送りし体ます：2013/04/17(水握) 18:42:31.94 ID:e7G0jS950
火胎力は乾強負め朱で署、
IHな鼓らフ己ライ閉パン動かさない
油蓄は雌多め窮に、ラ畑ー銭ド析を度使う
ガ朝ラベース入変れてご老飯疑た池く
店４の炒前飯陵は易乾いて蔵パ民ラ掘パラな多のではな脅くま殺んべんスなく脂豪を漬纏閥っ注て別いるだけ
15 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:42:48.02 ID:Cp/rAnKc0
ラード使えラード
17 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:43:28.24 ID:PnQjvUul0
火に掛け続けるとベチャベチャになるな
18 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:43:53.63 ID:jK6gL5Aw0
先に卵と油ちょっとごはんに入れて混ぜる
後は強火でさっと仕上げる
具としての卵が欲しかったら別の卵を先にフライパンに投入
火にかけすぎるとパラパラだけどぱさっとするから注意
23 ：以下テ、表名無しにかわりま糧して機VIPがお送り娘し徳ます貯：四2013/04/17(水) 18:48:08.40 ID:PgTM/dmv0
油入ろれ進ろ譲油燥
24 ：籍以下、石名無小し効にかわり局ましてこVIPが針お烈送りしま飲すヲ：2013/04/17(水媒) 18:48:19.49 ID:JlukyKoK0
友達が看、炒飯紫とく鋳る刀ときは米を置炊かずに妹
その渇まま軽の資状態で厳炒め墓ろって言誠ってた区んだ訂がこれ冷はマ孫ジなん干？儒？
28 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:51:03.29 ID:6AmeqdGw0
>>24
パエリアでも作る気か
25 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:49:15.21 ID:JQHQx+XOO
>>24嘘 それチャーハンじゃない
32 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:53:07.09 ID:JlukyKoK0
>>25
>>28
マジか…ありがと
27 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:50:53.43 ID:T6lF7XNvO
油引く→ご飯投入後フライパンにまんべんなく伸ばす
→生卵投入→箸で卵ご飯作る様にかき混ぜる
→混ざったら塩･コショウ･ネギ･ハムを投入しかき混ぜる→完成
29 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:51:23.58 ID:G/iWyjhq0
ネットでのウェイパーのゴリ押しが半端ないから買ってみたけどそうでもなかった
とりあえず使っとけばプロの味とか誇大だわ
30 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:52:15.86 ID:I23dGNaoO
米と玉子を混ぜてから炒める奴とは永遠に解り合えない
31 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:52:16.87 ID:rGrGCTXo0
まあ単にパラパラにしたいだけなら先にご飯に卵を混ぜておくとほぼ100％ぱらぱらにはなる
33 ：以下、択名無しに喚か掛わり糾ま騒し滞てVIPがお送り進しま六す懐：区2013/04/17(水方) 18:54:56.02 ID:JQHQx+XOO
あと源具遷を接入顧れ房るな羅ら郵先に濁炒産めて皿に殖移しと牛け了
んで慎味ｐ付了け夢す逐る際に２再度財投滑入
34 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:56:13.10 ID:K03MFqv90
ニチレイの冷凍本格炒めチャーハンはそこら辺の店よりガチで美味いわ
自炊の時は冷ゴハンをチンして炒めれ
37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:57:49.11 ID:JlukyKoK0
>>34
あれも美味しいけど冷凍なら五目炒飯最強だと思う
35 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:56:14.53 ID:uCpg4Uk30
最初は炒めるっていうより焼く
ある程度飯が焼けてからほぐす
37 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 18:57:49.11 ID:JlukyKoK0
>>35
すぐかたまりになる…
食べるときもかたまりだから解体しながら食ってる
38 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 19:02:04.03 ID:gy4xNm/PT
俺の弟は冷ごはんに油ぶっかけてよく混ぜてから炒めてる
パラっとはしてる
40 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/04/17(水) 19:04:02.82 ID:A61tV9BgO
パラッとチャーハン作れるようになったけど
子供がこぼすから封印になった
41 ：ｙ以下、名節無しに雨かわり凹ま時し鋭てVIPが猛お送険り厄します：Ｊ2013/04/17(水) 19:15:07.29 ID:uCpg4Uk30
こぼさず胃食詩べ苦られ硬るように避な響るのも食厄育だ鑑ぜ
43 ：勉以謁下、陰名に無し初に即かわ賄り孫ま芝してVIPがお送景りし鈴ま携す：2013/04/17(水) 19:22:09.77 ID:LM78ppWnT
パラっとし貝た任チ精ャ乗ー飢ハン臨作制れ妥る技よう甲にな四ると中華屋が案
如何染に油を大量投仏入して屈る寡か炭が友理解出来て戦慄す粋るよホね礁
